大家好，我們是派庫廚房！
感謝這段時間大家對於本事件的關注，我們向所有消費者致上最深的歉意，此次事件顯示我們在管理與把關上仍有不足之處，我們將確實檢討並負起應有責任，並針對此事件進行說明。


【事件處理進度與製程回溯結果】

1.  本事件雙方已完成協商並取得共識，相關補償與處理已妥善完成。

2. 該批產品已重新送交第三方檢驗，檢驗結果均符合食品安全標準(如附)。

3. 食品加工廠區已完成全面第三方ISO/HACCP複檢，結果皆符合規範(如附)。

4. 經內外部全面調查，異物來源疑為原料於捕撈過程中的外部污染，以及後續加工品管未能即時檢出之疏失。

5. 針對外界流傳之「員工於廠區抽菸」、「製作過程接觸煙蒂」等說法。本公司所有加工廠皆採全面禁菸管理，相關說法與事實不符，特此澄清。

6. 我們亦必須坦承，目前生產流程仍高度仰賴人工品檢，此次事件除原料問題外，亦涉及人工品管上的重大疏漏，責無旁貸。


【檢討與改善措施】

1.  原料供應商已提出正式說明與改善承諾（聲明如附），惟本公司已終止與該供應商之合作關係，以確保後續原料品質穩定。

2.  為確保產品安全，已主動完成各通路該批商品之下架回收，不作任何再利用。因通路範圍廣泛，如消費者仍有退貨需求，請與我們聯繫，我們將儘速協助處理。

3. 針對品管缺失，我們已全面檢討並實施相關改善措施：
- 進行內部人員檢討與懲處
- 加強品管流程與包裝人力，並導入異物檢料相關硬體設備，降低純人工操作可能產生之疏失，進一步強化異物檢查及食品安全把關。


派庫廚房再次對本事件致上誠摯歉意，並承諾持續改善，以更嚴謹的標準面對每一項產品。
謝謝所有支持我們的毛孩爸媽們，未來我們也會更努力製作更好的產品給所有毛孩們！

 

丁香魚廠商聲明文

 

丁香2026/10/22批次檢驗報告